Essa receitinha fiz em meu Ano Novo.
Como sempre, algumas adaptações. Trata-se de uma receita mexicana e como toda receita deste drink, leva suco de abacaxi. Porém, eu fiz com o próprio abacaxi que usei para servir a bebida.
Vamos aos ingredientes?
Vc vai precisar de:
* • 1 dose de rum claro (pode ser vodka)
* • 1 forma de gelo
* • 1 lata de leite condensado
* • 1 "garrafinha" de leite de coco
* • 1 abacaxi inteiro
Preparo:
Abra o abacaxi pelo "começo" a fim de moldar um copo, retirando seu conteúdo. Despeje os pedaços extraídos do abacaxi no liquidificador e bata com o restante dos ingredientes. Despeje a mistura no "copo" de abacaxi que preparou ou taças. Sirva com canudos.
Dica: se for servir em taças, decore as bordas molhando em água e passando em açúcar.
Espero que gostem, fica uma delícia ;)
