Bolo na Caneca

fonte: Tudo Gostoso

Ingredientes


1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparo
Na própria caneca onde irá consumir, coloque o ovo e bata bem com um garfo
Coloque o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais
Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até encorpar
Leve ao forno microondas por 3 minutos em potência alta
Informações Adicionais
Dicas: a caneca deve ter capacidade mínima de 300 ml.
A massa crua é mais mole que um bolo normal, mas não aumente a farinha, senão o bolo ficará duro.
Pode ser servido quente, com caldas, coberturas, castanhas, sorvete e o que mais a imaginação mandar.

Torta de banana com "creminho"

Ingredientes :

* 2 xícaras de farinha de trigo
* 2 xícaras de açúcar
* 1 colher de sopa de fermento em pó
* 2 ovos batidos
* 1 copo de leite
* 5 colheres de sopa de margarina
* 10 bananas cortadas


Preparo :

1. Misture bem o açúcar, a farinha, a margarina, o leite e o fermento
2. Coloque a massa numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo
3. Por cima, distribua as bananas cortadas
4. Finalize polvilhando bastante açúcar com canela
5. Leve para assar em forno médio

Até aqui tudo normal né? Uma tradicional torta de banana...mas a dica que dá o toque especial é a seguinte:
Sabe aquele creminho que usado nas tortas de morango?
Pois bem, monte sua torta no mesmo padrão e veja que delícia que fica!
(massa + creme + bananas + forno)

Creme :

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 gemas
3 copos de leite
1 colher (sopa) de maisena

É só juntar todos os ingredientes e ir mexendo até levantar fervura. O ponto dele é bem cremoso, cuidado para não deixar empelotar ou grudar no fundo da panela, mexa bastante sem parar.

Gostaram da dica?

bzO

Cookies com gotas de chocolate

Boa tarde pessoas!

Retirei esta receitinha do livro Sweet Food. Experimentem fazê-los em casa, eu adooooro esse tipo de biscoito. Quem não ama?

Segue receitinha:

Cookies com gotas de chocolate

90g de manteiga
100g de açúcar mascavo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 ovo, levemente batido
1 colher (sopa) de leite
200g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
170g de gotas de chocolate


Modo de Fazer

Pré-aqueça o forno a 175ºC.
Forre duas assadeiras grandes com papel manteiga.
Bata a manteiga com o açúcar numa tigela até obter um creme. Junte a baunilha e o ovo, aos poucos, batendo bem. Misture o leite. Peneire a farinha e o fermento e junte ao creme com uma colher. Adicione as gotas de chocolate.
Molde os biscoitos às colheradas e deixe uma distância de 3,5cm entre eles. Aperte as bolinhas levemente com um garfo enfarinhado.
Asse por 20 minutos ou até que estejam dourados.

Rend.: 23 unidades de 25g cada

Pinã Colada da Déia

Essa receitinha fiz em meu Ano Novo.
Como sempre, algumas adaptações. Trata-se de uma receita mexicana e como toda receita deste drink, leva suco de abacaxi. Porém, eu fiz com o próprio abacaxi que usei para servir a bebida.

Vamos aos ingredientes?

Vc vai precisar de:

* • 1 dose de rum claro (pode ser vodka)
* • 1 forma de gelo
* • 1 lata de leite condensado
* • 1 "garrafinha" de leite de coco
* • 1 abacaxi inteiro

Preparo:

Abra o abacaxi pelo "começo" a fim de moldar um copo, retirando seu conteúdo. Despeje os pedaços extraídos do abacaxi no liquidificador e bata com o restante dos ingredientes. Despeje a mistura no "copo" de abacaxi que preparou ou taças. Sirva com canudos.

Dica: se for servir em taças, decore as bordas molhando em água e passando em açúcar.

Espero que gostem, fica uma delícia ;)